A Sabatino Tartufi foi fundada em 1911, quando Sabatino Balestra e sua esposa Giuseppina abriram sua primeira loja na Úmbria, Itália, e iniciaram a distribuição de produtos alimentícios especiais. Quis o destino que suas próprias terras começassem a frutificar trufas. Dominados pela paixão por essas joias únicas da cozinha, eles começaram a caçar trufas e a desenvolver produtos de trufas de alta qualidade para todos os seus clientes desfrutarem.
O Sal Marinho de Trufa Preta da Sabatino Tartufi é a mistura perfeita de trufas e sal marinho siciliano. Utilize este tempero no lugar do sal, para temperar qualquer prato.
Ingredientes: Sal marinho, trufas negras de verão (tuber aestivum vitt.) 3%, aroma.