A Salsicha Swiss Berna é um embutido de altíssima qualidade desenvolvido seguindo receitas tradicionais de excelência. Seu grande diferencial é ser totalmente livre de nitritos e corantes artificiais adicionados, utilizando o extrato de beterraba como fonte natural de nitratos. Elaborada com uma solução selecionada de carnes suína e bovina, ela é finamente condimentada com especiarias como pimenta-branca, noz-moscada e cominho, além de receber um toque sutil de aroma natural de fumaça. Apresenta uma textura macia e suculência excepcional, sendo perfeita para ser grelhada, assada ou cozida em hot dogs gourmet, lanches diferenciados ou aperitivos refinados.
Ingredientes: carne suína, gordura suína, gelo, carne bovina, sal hipossódico, amido, tempero (beterraba, pimenta branca, sal, páprica doce, noz moscada e cominho), regulador de acidez (lactato de sódio - INS 325), estabilizante (polifosfato de sódio - INS 452i), antioxidante (ácido ascórbico - INS 300), aroma natural de fumaça e conservante (nisina - INS 234). gelo (18,0%).
Alérgicos: contém glúten. contém aromatizantes. alérgicos: pode conter: leite, trigo e ovos.