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Saquê Honjozo Hakushika 300ml
Cód: : 1194062
Hakushika
R$ 58,00
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Descrição do Produto
O Honjozo, como o Junmai, é feito de grãos de arroz nobres, polidos até a redução de 70% do tamanho. O aroma típico do Saquê é mais proeminente e deve ser consumido morno.
Origem: Japão
Região: Hyogo
Temperatura de serviço: 15ºC
Graduação Alcoólica: 14,7%
Classificação: Honjozo
Produtor: Tatsuuma Honke
Honjozo é uma variedade de sake que contém um acréscimo mínimo de álcool etílico destilado (também conhecido como álcool cervejeiro), no final do processo, quando o sake já está fermentado. A adição do álcool destilado dá leveza ao sake, talvez mais seco, mas concordam os apreciadores que é um sake fácil de beber. Não contém glúten.