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Sêmola de Grano Duro Caputo 1kg
Descrição do Produto
Nascida desde 1924, a Caputo trabalha com generosidade e paixão, oferecendo farinhas da mais alta qualidade aos profissionais e entusiastas da Arte Branca. Seus produtos contam com uma ampla gama de farinhas para os profissionais da confeitaria, padaria, massas e pizzas, com diversos tipos de farinhas destinadas a diferentes processos.
A cor âmbar amarela, a granulometria calibrada e elasticidade do glúten, a tornam ideal para fabricação de massas artesanais, massas frescas, pão de trigo duro e para polvilhar no balcão de pizza.
O produto não contém aditivos químicos e seu processo de fabricação consegue reproduzir a mesma qualidade em todos os produtos independentemente da sazonalidade da colheita do trigo.
Ingredientes: Semola de grano duro.