Uma das opções de massas mais saudáveis do mercado, o talharim de grão de bico é rico em triptofano, aminoácido que auxilia na produção do neurotransmissor serotonina, substância que aumenta os níveis de bem-estar e felicidade no cérebro.
Além disso, o produto também possui baixo índice glicêmico, fibras, proteínas, sais minerais e vitaminas do complexo B. Com textura agradável, a massa fica pronta em apenas três minutos e pode ser cozida sem a adição de óleo na água, que não gruda.
A Ceres Brasil foi criada em 2010 e é dedicada a fabricar, de forma artesanal, diversos produtos de alta qualidade e saudáveis.