A Sabatino Tartufi foi fundada em 1911, quando Sabatino Balestra e sua esposa Giuseppina abriram sua primeira loja na Úmbria, Itália, e iniciaram a distribuição de produtos alimentícios especiais. Quis o destino que suas próprias terras começassem a frutificar trufas. Dominados pela paixão por essas joias únicas da cozinha, eles começaram a caçar trufas e a desenvolver produtos de trufas de alta qualidade para todos os seus clientes desfrutarem.
É o tempero para trufas mais vendido no mundo. Este tempero em pó começa com trufas pretas de verão moídas, aromáticas e terrosas. O resultado é um tempero com baixo teor calórico e baixo teor de sódio, carregado com verdadeiros sabores e aromas de trufa negra que pode ser adicionado a qualquer prato.
Ingredientes: Alfarroba natural em pó, sabor trufa natural, sal, trufa negra de verão(tuber aestivum vitt.). Não contém glúten.