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Trufa Preta Natural Savitar 40g
Descrição do Produto
A Savitar, fundada em 1987 na Toscana, reflete a paixão pelos produtos trufados. Inspirado pelas tradições familiares, Claudio Savini mantém os valores antigos da trufa, tornando-os o foco principal da empresa. Localizada em San Miniato, região da trufa branca, a Savitar seleciona diariamente as melhores trufas para seus produtos ou venda. Com alcance global, suas preparações enriquecem receitas de chefs em diversos países como Estados Unidos, Brasil, Islândia, Coreia, China, Tailândia, Índia e Europa.
Ideal para fazer um tatar de carne (filé mignon, alcatra ou picanha), peixes (tilápia), risotos (parmesão) ou ainda utilizar com uma massa.
Ingredientes: Tartufo preto (Tuber aestivum Vitt), água, sal.