País: França
Uvas: Chardonnay
Tipo: Branco
Teor alcoólico: 12,5%
Consumo: 11°C à 13°C
Harmonização: Aves, ostras, peixes e frutos do mar
A casa mais antiga de vinho de Chablis nasceu em 1814, após Jean-Joseph Moreau, um jovem tanoeiro, casar-se com a filha de um vinicultor local e ganhar a herança da casa. Movido pela paixão pela videira e pelos valores, seu negócio se torna rapidamente um dos produtores de vinho mais importantes de Chablis. Ele foi um pioneiro na região e seu sucesso não parava de crescer. Ao longo dos anos, J. Moreau & Fils estabeleceu-se no mercado internacional e tornou-se uma prestigiada Casa de sucesso a nível mundial.
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