País: França
Região: Chablis
Uva: Chardonnay
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 12,5%
Consumo: 10°C à 12°C
Harmonização: Marisco, como peixes gordos (salmão ou atum rabilho), sushi e sashimi.
Tudo começou no ano de 1814, quando Jean-Joseph Moreau, casou-se com a filha de um vinicultor local e herdou a mais antiga casa de vinho Chablis. Ele tinha uma enorme paixão pela videira e assim dirigiu o negócio de uma forma impecável, tornando-se rapidamente um dos produtores mais importantes de Chablis.
Safra: Para saber mais sobre as safras disponíveis, consulte nossos sommeliers, pelos telefones (11) 3897-5033, 3897-5027 ou 3897-5002.