Vinho Branco Metafisica Bianco Toscana Castello Romitorio 750ml

País: Itália

Região: Toscana

Teor alcoólico: 12,5%

A Società Agricola Castello Romitorio dedica-se ao estudo, exploração e promoção de vinhos pertencentes às denominações DOCG e DOC de Montalcino. A empresa foi fundada em 1984 por Sandro Chia, que começou a povoar a serra plantando os clones mais antigos de Sangiovese, típicos da região de Montalcino. Hoje em dia, estas vinhas ainda representam cerca de metade das vinhas em torno de Romitorio, oferecendo uma biodiversidade considerável.

As vinhas da empresa que dão vida a este vinho são extremamente pequenas; as uvas atingem a maturação ideal e depois são processadas separadamente, desde a fermentação até o envelhecimento. Estas vinhas combinadas criam um Super Toscano perfeitamente equilibrado, rico em mineralidade e frescura, surpreendentemente vivo. 

Safra: Para saber mais sobre as safras disponíveis, consulte nossos sommeliers, pelos telefones (11) 3897.5033, 3897.5027 ou 3897.5002.