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Vinho Branco Meursault `Le Limozin 750ml

Vinho Branco Meursault `Le Limozin 750ml

Vinho ouro pálido em cores. Bouquet muito fino com aromas de frutas maduras e citrinos. Este vinho é muito mineral para um Meursault e mostra boa acidez antes do final fresco.

Por: R$ 1.016,00

Preço a vista: R$ 1.016,00

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Informações sobre o produto

Especificações

Informações

País: França


Região: Le Limozin


Uvas: 100% Chardonnay


Região: Côte de Beaune, Borgonha


Teor alcoólico: 13,5%


Localizado perto de Charmes, Le Limozin é um clima normalmente visto como no mesmo nível do Premier Crus em Meursault, com vinhas de até 80 anos produzindo frutas intensas e concentradas. Uma longa fermentação de dez meses com leveduras nativas confere a este vinho um paladar profundo e rico.


Jean-Claude Boisset transformou-se radicalmente com a chegada em 2002 do vinicultor Grégory Patriat, um dos melhores viticultores / produtores de vinho de sua geração na Borgonha. Grégory passou os três anos anteriores a trabalhar nas vinhas de Domaine Leroy e ainda gasta uma grande parte do seu tempo nas vinhas, pagando aos seus cultivadores o hectare para garantir baixos rendimentos. Ele também prefere trabalhar com cultivadores orgânicos, pois descobre que produzem frutos melhores. Ao contrário de outros négociants de Borgonha, Grégory especializa-se em fazer vinhos de 'lieu-dits' ou pequenas parcelas de videiras, algo que explica a produção limitada da maioria dos seus vinhos.

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