Vinho Branco Gran Tarapacá Sauvignon Blanc 750ml

O vinho branco Gran Reserva Sauvignon Blanc Tarapacá possui aroma com notas florais, fruta cítrica e toque herbáceo. O paladar apresenta nuances de pêssego e ervas, com textura sedosa e acidez equilibrada, possui final cítrico e mineral.
As uvas Sauvignon Blanc são colhidas manualmente durante a noite para evitar a perda de aroma por oxidação, e a fermentação é feitas em cubas de aço inox com temperatura controlada. O produto possui coloração amarelo-claro, e harmoniza bem com saladas, peixes, pratos leves e queijo de cabra.
A Viña Tarapacá foi fundada em 1874, na região do Vale do Maipo, e atualmente ainda é reconhecida como uma das principais produtoras de vinho chinelo, exportados para mais de 60 países.

Origem: Chile

Uvas: Sauvignon Blanc

Temperatura de serviço: 8° a 10°C

Harmonização: Aprecie como aperitivo ou com saladas, peixes, pratos leves e queijo de cabra.

Produtor: Bacalhoa Vinhos de Portugal

Pontuação:
Wine Searcher: 86/100
Cellar Tracker: 87/100

Premiações:
Decanter World Wine Awards 2008: Recomendado

Safra: Para saber mais sobre as safras disponíveis, consulte nossos sommeliers, pelos telefones (11) 3897.5033, 3897.5027 ou 3897.5002.

Curiosidades: Você sabia que o vinho branco nem sempre é produzido com uvas brancas? Ele também pode ser feito a partir de uvas de vinho tinto, pois o pigmento fica na casca da uva e o tempo que o mosto permanece em contato com ela é que determina a intensidade da cor. No caso dos brancos não existe este contato.