Vinho Tinto Chileno Pérez Cruz Cabernet Franc Limited Edition 750ml

Perez Cruz é uma vinícola familiar fundada em 2001, com primeira colheita em 2002. Representa a modernidade do vinho do Vale do Alto Maipo, no Chile. Trata-se de um grande produtor, com 250 hectares de vinhedos próprios na subregião de Maipo-Andes, aos pés da Cordilheira dos Andes. Além da alta qualidade de seus tintos, chama a atenção o belo edifício da vinícola, erguido com madeira nativa e com uma arquitetura que remete à forma da barrica de carvalho. Sua cave subterrânea abriga 5000 delas em um ambiente com temperatura e umidade naturalmente controladas.

País: Chile.

Uvas: Carmenere, cabernet sauvignon.

Harmonização: Ideal para acompanhar pratos com carne vermelha e tábuas de queijo.

Pontuação:
Descorchados: 90/100
Guia de Vinos LA CAV: 91/100
James Suckling: 89/100

Curiosidades: Você sabia que a uva Cabernet Sauvignon é a favorita dos chineses? A China é o maior consumidor de vinho tinto do mundo e esta casta de uva é a favorita dos consumidores.