Vinho Tinto Castello Di Bolgheri Varvara Rosso DOC 750ml

País: Itália

Região: Toscana

Uvas: Cabernet Sauvignon

Tipo: Tinto

Graduação alcoólica: 14%

Temperatura: 17ºC

Harmoniza: ossobuco, nhoque e molho vermelho.

A Castello di Bolgheri, mais do que uma vinícola, é mesmo um castelo, nos moldes medievais, existente desde então em Bolgheri, coração toscano onde começou a “revolução” dos Super Toscanos. São poucas as vinícolas por lá, todas reconhecidas mundialmente por sua qualidade. Esta não foge da regra. Já foi residência da nobre família Della Gherardesca e muitos outros importantes italianos que ali viveram séculos atrás. Não é à toa que, além dos vinhos, é também um ponto turístico muito procurado.

O Vinho Tinto Varvàra Rosso da Castello Di Bolgheri é fácil de beber. Leve na entrada, mas ainda poderoso, o poder mais sutil italiano, sem as frutas em compota do novo mundo. Companhia perfeita para ossobuco, nhoque e molho vermelho.