País: França
Região: Borgonha
Teor alcoólico: 13,5%
Uvas: Pinot Noir
O Tortochot é uma das propriedades mais famosas e pertence à família Tortochot há 4 gerações. No século XIX, Paul Tortochot era um modesto “vigneron” na “Place des Marroniers”. Seu filho Félix casou-se com Louise Liébaut de Morey Saint Denis, aldeia vizinha. Os Liebauts eram tão conhecidos na aldeia, a tal ponto que até têm uma casta de Pinot Noir com o seu nome! Gabriel, filho de Félix, administrou a propriedade de 12 hectares durante muitos anos antes de se mudar para deixar suas duas filhas, Brigitte e Chantal, assumirem o controle. Na verdade é Chantal quem dirige o dia-a-dia da herdade.
Este vinho revela aromas de frutas vermelhas, alcaçuz e couro. Nota de eau de vie de cereja. Poderoso e firme quando jovem.
Safra: Para saber mais sobre as safras disponíveis, consulte nossos sommeliers, pelos telefones (11) 3897.5033, 3897.5027 ou 3897.5002.