País: França
Região: Bordeaux
Uvas: Merlot, Cabernet Franc
Graduação alcoólica: 14%
Temperatura ideal de consumo: 16°C a 18°C
Originalmente uma pequena vinícula cultivada ao redor da Igreja de St-Martin, por Jean Bies, no início do século 18, a propriedade foi nomeada Clos St-Martin, e vendida em 1760 para Jacques Kanon, provavelmente a origem do nome Canon. Um verdadeiro clos, o vinhedo de 12 hectares original foi cercado por um muro que Kanon expandiu por meio da aquisição de sete pequenas vinhas circundantes. Château Canon produz anualmente, em média, 7.500 garrafas de Grand Vin Château Canon e do segundo vinho, Clos de Canon.
O Château Canon Saint-Émilion possui uma cor vermelha profunda e intensa, com aromas complexos de frutas vermelhas maduras, especiarias sutis, notas terrosas e toques de carvalho provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho.
Safra: Para saber mais sobre as safras disponíveis, consulte nossos sommeliers pelos telefones (11) 3897.5033, 3897.5027 ou 3897.5002.