País: Portugal
Região: Beiras
Uvas: Baga
Tipo: Tinto
Teor alcoólico: 13%
Temperatura de Serviço: 16°C
Com formação em Bordeaux, estágios na Argentina, Austrália e França, Filipa Pato lidera o projeto Vinhos Autênticos, Sem Maquilhagem. A enóloga elabora vinhos que demonstram a forte identidade com o local onde são produzidas as uvas, com um refinamento que conquistou o consumidor internacional.
A harmonização clássica é o leitão da Bairrada, mas combina também frango, coelho e porco.
Safra: Para saber mais sobre as safras disponíveis, consulte nossos sommeliers, pelos telefones (11) 3897.5033, 3897.5027 ou 3897.5002.