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Descrição do Produto
País: Portugal
Região: Alentejo
Uvas: Syrah e Touriga Franca
Teor alcoólico: 13,5%
Envelhecimento: 20 meses em barricas novas de carvalho francês
Um extraordinário tinto do Alentejo. Em 2002, tomou-se a decisão de arrancar um conjunto de romãzeiras que ocupavam uma área de cerca de cinco hectares para se plantar vinhas. Pretendia-se que o sucesso de maturação das romãzeiras pudesse refletir na qualidade das uvas das castas Syrah e Touriga Franca, então plantadas naquela parcela que passou a chamar-se Vinha das Romãs. No entanto, algo de diferente foi observado durante todas as colheitas. Por mero acaso, conjugação de fatores ou simplesmente pelas características inerentes ao terroir, esta vinha revelou uma concentração e um nível de maturação único em toda a área do Monte da Ravasqueira. Vinha das Romãs representa um equilíbrio perfeito entre as castas que lhe deram origem e uma viticultura de precisão.