País: Chile
Região: Vale de Colchagua
Tipo: Tinto
Uvas: Cabernet Sauvignon
Graduação alcoólica: 13, 5%
Consumo: 16°C à 18°C
Harmonização: Carnes vermelhas assadas, queijos e massas.
O enólogo Mario Geisse cresceu em Limari, no Chile. Em 1957, num verão, ele conheceu o Senhor Perico que lhe ensinou a fazer vinhos e mostrou toda a magia que envolve beber um bom vinho com os amigos. Mario sempre gostou dessa área então resolveu se especializar em vinicultura.
"Começou desde criança. Em minha casa ele sempre foi parte do dia-a-dia, como o pão e a carne, como tudo que existia na mesa. Eu nasci vendo-o como elemento de vida". – Mario Geisse.
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