A empresa Bialetti foi fundada por Alfonso Bialetti em 1919, em uma cidade italiana chamada Crusinallo, a principio, era uma fabrica de produtos constituídos de alumínio. Em 1933, o Sr. Bialetti lança a cafeteira Moka Express que revoluciona a maneira de se fazer café, tornando-a um ícone e uma referência de qualidade e elegância. Hoje, é a cafeteira mais utilizada na Europa.
A cafeteira italiana, ou moka, foi criada por Alfonso Bialetti em 1933, e se tornou popular ao redor do mundo, perdurando seu sucesso até hoje, produzindo um café similar ao expresso, muito saboroso, em poucos minutos. E, em comemoração ao Dia Internacional do Café, a Bialetti lança a Linha Coffee Fest da Moka, especialmente para os Coffee Lovers, que amam café.