Origem: Alemanha
Graduação Alcoólica: 4,9%
Coloração: dourado
Amargor: moderado
Tipo: Pilsen
Ingredientes: Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e levedura
Temperatura: 3ºC a 7ºC
Harmoniza: Aperitivo, pães, queijos leves, saladas, azeitonas verdes, amêndoas, canapés frios, carnes brancas pouco gordurosas, pratos leves.
A Cervejaria König Ludwig é uma linha de cervejas produzidas a partir de receitas da realeza Bávara, que foram aperfeiçoadas ao longo dos séculos. A família real Wittelsbach, que governou a Baviera de 1180 à I Guerra Mundial, tem sua história profundamente ligada às cervejas. Em 1260 o Duque Lothar fundou a primeira cervejaria de Wittelsbach. A família também manteve o monopólio das cervejas de trigo na Baviera por mais de 200 anos e desempenhou um papel fundamental na história e tradição deste estilo de cerveja. Em 1976 o príncipe Luitpold da Baviera assumiu a cervejaria em Kaltenberg e é ele quem cuida pessoalmente, até hoje, do controle de qualidade e excelência das cervejas König Ludwig. Os rótulos são estampados com o brasão de Wittelsbach, considerado também como um selo de garantia de “cerveja da alteza real”.
A cerveja Konig Pilsener é uma das referências mundiais no estilo german pilsener. Tem cor dourada clara, espuma consistente. É leve, refrescante e amargor presente.