A Nutfree teve sua origem modesta nos fundos da casa de seu Chico, onde a empreendedora enfrentou inúmeros desafios desde o início. Com um começo em 2015 sem recursos financeiros, experiência ou direção clara, a empresa enfrentou dificuldades constantes ao longo dos anos. A primeira produção consistia em apenas 14 bolos e 30 pães, utilizando equipamentos simples como uma batedeira caseira e um micro forno. Apesar da inexperiência, a decisão de trabalhar com produtos saudáveis foi tomada, mesmo para alguém que nunca tinha feito pães tradicionais anteriormente. Com o tempo, a equipe percebeu a importância do que estavam fazendo e se dedicaram a estudar e aprimorar seus produtos, compreendendo o impacto positivo que poderiam ter na vida das pessoas que buscavam uma mudança para um estilo de vida mais saudável.
A Colomba Pascal Cranberry Nutfree é uma colomba de frutas e castanhas sem glúten, sem leite, sem adição de açúcar, sem corantes e sem ingredienes de origem animal. Totalmente vegana.
Ingredientes: Água, cranberry, fécula de batata, maltitol, farinha de arroz, óleo de soja, farinha de soja, fécula de mandioca, fermento biológico fresco, castanha do pará, uva passa, gordura de palma, essência de laranja, goma xantana, conservante INS 282 e sal. Não contém glúten. Não contém lactose. Não contém cafeína.