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Nascida desde 1924, a Caputo trabalha com generosidade e paixão, oferecendo farinhas da mais alta qualidade aos profissionais e entusiastas da Arte Branca. Seus produtos contam com uma ampla gama de farinhas para os profissionais da confeitaria, padaria, massas e pizzas, com diversos tipos de farinhas destinadas a diferentes processos.
A farinha de trigo Caputo, é um produto italiano, produzido na cidade de Nápoles. Do tipo "00", é ideal para ser usada em massas de pizza e pães com fermentação mais longa. O produto não contém aditivos químicos, e seu processo de fabricação consegue reproduzir a mesma qualidade em todos os produtos independentemente da sazonalidade da colheita do trigo.
Ingredientes: Farinha de trigo tipo 00.
| Origem | Importado, Itália |
|---|
| Ingredientes | Farinha de trigo. Contém glúten. |
|---|---|
| Informações | Produzida de forma tradicional em Nápoles, na Itália, a farinha de trigo Caputo é reconhecida internacionalmente como uma das melhores para a fabricação de pizzas e pães. |
| Características | Origem: Itália |
