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Macarrão Semi Di Melone Molisana 500g

Macarrão Semi Di Melone Molisana 500g

Massa de sêmola de trigo duro. Apenas trigo italiano com casca de pedra. Jogue em água fervente e depois desfrute com molho para macarrão.

Por: R$ 6,60

Preço a vista: R$ 6,60

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Origem: Itália

Sugestão de consumo: É especialmente indicado para a preparação de sopas claras, como caldos ou consommè, também enriquecido com pão torrado ou legumes cortados em tiras finas.

Desde 1910, em nosso Molino, moemos o melhor trigo duro com um aroma intenso, uma cor amarelo-clara e um alto teor de proteína. A decorticação de pedras, uma tecnologia moderna que utiliza um método antigo, purifica todos os grãos e mantém intactas suas qualidades originais para uma pasta áspera e dura, com desenho de bronze e excelente resistência à cozimento. A 730 metros, o ar frio da montanha preserva o trigo intacto e garante uma massa seca pura. A água de nascente da nossa massa chega fria no Parque Matese. Com propriedades oligominais e baixo teor de sódio, é perfeito para tornar a nossa massa genuína e digerível.

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