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Sal Negro do Mar Mr. Man 90g

Exportado pela Drogheria Alimentare, uma empresa italiana, o Sal Negro do Mar, Mr. Man, possui cristais em formato de pirâmide, cor negra, e sabor menos intenso que os sais comuns. Ideal para preparar peixes brancos, batatas, ovos e sopas.

Por: R$ 19,00

Preço a vista: R$ 19,00

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Informações sobre o produto

Especificações

Ingredientes

Sal do mar e 2% corante carvão vegetal (E 153).
Contém glúten.

Informações

Extraído das águas do Mar Mediterrâneo, na Ilha de Chipre, o Sal Negro do Mar possui cor característica originária a partir de defumação com a queima de cascas de madeiras como a tília, bétulas e salgueiros.
Os cristais do produto possuem formato de pirâmide, são frágeis e crocantes, com sabor menos intenso que o sal comum.
A Drogheria Alimentare é uma empresa italiana, fundada em 1880 em Florença, que exporta e comercializa especiarias de várias partes do mundo.

Características

Iodado: Sim


Origem: Ilha de Chipre


Tipo: Marinho

Curiosidades

Você sabia que a palavra salário vem de sal? Os antigos romanos pagavam seus soldados com porções de sal. Nessa época, o sal era considerado um alimento divino, pois era usado como agente cicatrizante, e para conservar e dar sabor aos alimentos.

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