Ideal para dietas com restrições, o Choco Soy é produzido em equipamentos exclusivos para que não haja contaminação cruzada de glúten ou lactose. Feito com flocos de arroz e coberto com chocolate a base de soja, o produto não contém lactose, proteínas lácteas, açúcar e glúten.
A Olvebra há mais de 50 anos deu início ao ciclo da industrialização da soja no Brasil, sendo a primeira empresa no mundo a fábricar o extrato de soja em pó.
Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura de palma, manteiga de cacau, polidextrose, massa de cacau, fécula de mandioca, cacau em pó, extrato de soja, óleo de soja refinado, sal refinado, edulcorantes (natural: isomalte ou maltitol e artificial sucralose), emulsificantes: lecitina de soja e poliricinoleato de poliglicerila, aromatizante e fermento químico bicarbonato de sódio. Contém glúten.